Resep Bandeng Presto yang Enak dan Bergizi

Dahulu, sebelum adanya teknik memasak dengan panci presto, menikmati ikan bandeng memerlukan kesabaran sekaligus ketelitian. Soalnya, duri ikan air payau ini memang sangat banyak. Kini, setelah adanya bermacam resep bandeng presto, ikan yang kaya akan omega-3 ini pun jadi mudah disantap. Bandeng memang terkenal dengan kuantitas durinya yang tidak sedikit. Persisnya, ada 12 pasang duri […]

Aneka Resep Asem-Asem Bandeng yang Mudah Dibuat

Menyajikan menu untuk santapan bareng keluarga di rumah tentu memerlukan kreativitas dan kelihaian mencari ide resep baru setiap hari. Bila Anda penggemar ikan dan ingin menghidangkan makanan bergizi serta hemat di kantong, resep asem-asem bandeng ini patut dicoba. Bandeng memang sajian yang paling mumpuni untuk menyuplai asam lemak tak jenuh omega-3 yang punya segudang manfaat […]

Resep Ikan Bandeng yang Lezat dan Bikin Lidah Terbakar

Sebagian orang kesulitan untuk menyantap sajian di hadapannya tanpa tambahan sambal. Bahkan, tak jarang yang menambahkan cabai atau lada di semua menu masakannya. Asalkan masih dalam porsi yang pas, makanan pedas memang tidak berbahaya. Kalau Anda juga penggemar pedas, resep ikan bandeng ini jelas tak boleh dilewatkan. Resep Olahan Bandeng Pedas Ikan bandeng terbilang bahan […]

Resep Otak Otak Bandeng Asal Lamongan (Dilengkapi Sambal)

Salah satu hasil olahan ikan bandeng yang banyak disukai adalah otak-otak bandeng. Sajian yang satu ini memang mudah dikonsumsi karena bandeng sudah dibumbui dan bebas duri. Agar tak melulu membeli, Anda bisa mencoba resep otak-otak bandeng asal Lamongan yang mudah dibuat dan rasanya lezat. Ciri Khas Otak-Otak Bandeng Sebelum menyimak bagaimana membuat otak-otak bandeng, laiknya […]

5 Olahan Ikan Bandeng Khas Nusantara yang Laris di Pasaran

Dikenal sebagai ikan dengan rasa yang gurih, bandeng banyak dipilih menjadi menu lauk oleh masyarakat di tanah air. Namun, tak sedikit pula yang enggan memakannya karena riskan dengan duri-duri halus dalam daging bandeng. Itulah mengapa di berbagai daerah lahir beraneka olahan ikan bandeng yang membuatnya aman untuk disantap tanpa cemas tersedak duri. Pada beberapa daerah, […]

8 Manfaat Ikan Bandeng dan Tip Pengolahannya

Ikan bandeng atau Chanos chanos adalah jenis ikan yang mudah didapat. Harganya yang termasuk ramah di kantong membuat ikan bandeng sering menjadi pilihan lauk oleh masyarakat. Selain rasa yang lezat, ada banyak manfaat ikan bandeng yang perlu Anda ketahui. Sedianya, ikan bandeng berasal dari laut. Akan tetapi, ikan ini relatif aman dikonsumsi oleh banyak orang. […]