5 Ide Olahan Ikan Tuna untuk Memulai Bisnis Makanan Sehat

Tuna adalah satu di antara bermacam jenis makanan laut yang punya gizi melimpah. Namun sebagaimana hasil tangkapan laut lainnya, ikan tuna pun mudah rusak bila penanganan pascatangkap kurang optimal. Alih-alih merugi, mulailah dibuat bermacam olahan ikan tuna yang relatif tahan lama tanpa mengeliminasi kandungan nutrisinya. Proses pengolahan ikan tuna yang termasuk dalam kegiatan penganekaragaman pangan […]